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miércoles, 2 de abril de 2014

lafm.com.co – 31 de marzo de 2014

Fumar acaba con el sentido del gusto

Esto se debe a los componentes tóxicos que contienen los cigarrillos, los cuales entorpecen la labor de regeneración de las papilas gustativas.

Un estudio desarrollado por un equipo de investigadores del Hospital de la Pitié-Salpêtrière (Francia) indica que los fumadores son incapaces de saborear algo tan sencillo como un café.

Según los resultados de esta investigación, publicados en la revista Chemosensory Perception, el tabaco no solamente produce una pérdida del gusto, también causa un cambio en las papilas fungiformes de la lengua, que es donde se ubican las papilas gustativas.

Estas papilas además de transmitir la sensación de un sabor, nos ayudan con el proceso digestivo en nuestro organismo. Sin embargo gracias a los químicos tóxicos que hay en el tabaco todos estos procesos se ven atrofiados.

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